城市餐廚垃圾，絕大部分都可以通過有序回收、綜合處理，形成再生資源的系列化、合理化利用。廢油回收，是廚余垃圾的重要組成部分，也是其中可利用價值較大的。
利用廢棄食用油制造潤滑油和金屬加工用油，不僅可以降低甚至杜絕沒有次序排放造成的直接污染，同時由于其具有生物降解性，即使意外發(fā)生“跑冒滴漏”，也不會對土壤和水源構(gòu)成長期危害。此外，由于潤滑油和金屬加工用油的市場消化量大，將顯著提高廢棄食用油的利用比例。廢棄食用油資源的工業(yè)化利用，所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)價值超過重上餐桌，在經(jīng)濟(jì)杠桿效應(yīng)的推動下，將有助于從源頭堵死“地溝油”重上餐桌的渠道。

過期食用油的用處：
1、用來當(dāng)手油或身體油，手上或腳上的皮膚干燥的話，可以把手或腳放到食用油里浸泡一段時間，也可以用食用油擦拭皮膚干燥的地方。一些愛美的女孩，還可以經(jīng)常用油浸泡手指，這樣指甲會長得很好，即透明又堅固。
2、可以用來DIY手工肥皂。
當(dāng)潤滑油，家中有不好開的鎖、軸承類的東西，都可以滴點過期食用油起到潤滑作用；還可以抹些到容易生銹的鐵制品上面，防止生銹。
3、用來養(yǎng)花，過期食用油可以當(dāng)做肥料，每次裝一小杯倒入花盆中，花吸收了食用油中的養(yǎng)分，可以長得很健康，比如君子蘭。但是一定要注意，一次不要澆得太多，而且不要太頻繁。

回收廢食用油的生意有很大的商業(yè)價值。因為廢食用油回收后，循環(huán)再生產(chǎn)后生成工業(yè)用油，而工業(yè)用油的用途非常廣泛?；厥諒U食用油生意怎么樣?各行各業(yè)對工業(yè)用油都有廣泛需求，市場前景廣闊。回收廢食用油不僅有巨大的商業(yè)價值，而且變廢為寶，對于環(huán)境保護(hù)也有一定的作用。

食用油的用處是比較大的，我們在炒菜的過程中，先是要在鍋中倒入一些食用油，廢棄的食用油用處也非常的大，如果家里面有一些營養(yǎng)不良的花，可以用廢棄的食用油來澆花，而且這種廢的食用油經(jīng)過加工之后還可以做成潤滑劑呢。
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